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畜產及水產品殘留物質容許量標準, 振翰M&B, 韓國食品醫藥品安全處 著
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商品特色
- 本書詳細介紹水產物中可能存在的殘留物質，讓讀者輕鬆掌握相關知識。
- 內容涵蓋食品安全處的最新標準，幫助讀者了解水產物的安全規範。
- 透過本書，讀者可以深入了解畜產品與水產品的殘留物質容許基準。
商品概述
本書由錦瀚民宿出版社發行，內容著重於畜產品與水產品的殘留物質容許基準。詳細介紹了食品醫藥品安全處的相關規定，幫助讀者了解最新的食品安全標準。本書內容深入淺出，適合相關領域的專業人士以及對食品安全有興趣的讀者閱讀。透過本書，讀者可以更全面地了解水產品的安全性，確保飲食健康。本書是您了解食品安全的重要參考資料。
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