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玫瑰食品化學

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商品特色
  • 本書系統總結食品化學理論,輕鬆掌握考試趨勢,備考事半功倍。
  • 透過豐富化學結構圖解,視覺化學習,加深對食品化學概念的理解。
  • 各單元核心問題解析,強化問題解決能力,應對考試更得心應手。
商品主要規格
發行語言
韓語
酷澎商品編號
21007385320018 - 21019082372135

商品概述

《HIGH & BOOK 玫瑰食品化學》是專為技術職公務員、食品衛生職、保健研究員等考試設計的備考書籍。本書徹底反映最新考古題趨勢,系統總結食品化學理論,幫助考生高效備考。透過豐富的化學結構式和圖畫,將抽象概念視覺化,加深理解。各單元的核心問題解析,有效提高問題解決能力。本書搭配大方考試的講座教材和官方咖啡廳資源,學習效果更佳。
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