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為韓食世界化的韓國料理 精裝版, 地球文化社, 安鐘哲,李光一,崔德周 共著
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商品特色
- 精裝版本韓國料理書籍，深入探索韓食的世界化進程，了解飲食文化的演變。
- 本書詳細介紹韓國料理的歷史與文化背景，讓讀者不僅學做菜，更能體會飲食的精髓。
- 透過精美的圖片與文字，引導讀者輕鬆學習道地的韓國料理，在家也能享受美味佳餚。
商品概述
《為了韓食世界化的韓國料理》精裝本，由地球文化史出版社發行，深入探討韓國料理如何走向世界。本書不僅是一本食譜，更是一部文化史，詳細介紹了韓國料理的歷史、文化背景以及在全球化進程中的演變。精裝版本更具收藏價值，適合對韓國料理和文化有濃厚興趣的讀者。透過本書，讀者可以學習到正宗的韓國料理做法，並了解其背後的文化意涵，在家也能輕鬆烹飪出美味的韓國料理。無論是專業廚師還是料理愛好者，都能從中獲益匪淺。
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