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沒有招牌的美食店：老字號餐館 那家店有其特別之處, 安炳益食神, 李家書
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商品特色
- 透過本書探索台灣老餐廳的獨特魅力，感受美食背後的人情故事與文化底蘊。
- 深入了解老餐廳如何歷久彌新，品味其獨特的經營哲學與對傳統的堅持。
- 跟隨作者的腳步，一同走訪那些沒有招牌卻充滿故事的美味餐廳，體驗道地風味。
商品概述
《沒有招牌的餐廳：老餐廳，有什麼不一樣》一書由安秉益食神和李佳瑞共同編著，帶領讀者深入台灣老餐廳的世界。書中不僅介紹了這些餐廳的特色美食，更著重於挖掘其背後的故事與文化價值。透過作者的生動描述，讀者彷彿身歷其境，感受到老餐廳所散發的獨特魅力。本書適合對台灣美食文化、老店經營有興趣的讀者，一同探索那些隱藏在巷弄間的美味傳奇。
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