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林園經濟志 鼎俎志 4：, 豐石文化財團, 徐有榘
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商品特色
- 透過本書輕鬆學習韓國傳統料理的精髓，在家也能做出道地美味。
- 詳細解說食材處理與烹飪技巧，讓您成為料理達人，享受烹飪樂趣。
- 精美圖片搭配詳盡步驟，即使是新手也能快速上手，體驗韓式飲食文化。
商品概述
《林園經濟志》鼎俎志第四冊，由豐石文化財團出版，徐裕久編寫，是一部詳盡的韓國傳統料理百科全書。本書深入介紹各種食材的特性與烹飪方法，不僅提供豐富的食譜，更傳達了韓國飲食文化的精髓。精裝設計，易於翻閱與收藏，適合對韓國料理有興趣的讀者以及專業廚師參考。透過本書，讀者可以學習到正宗的韓式料理技巧，並在家中輕鬆製作出美味佳餚，感受韓國飲食文化的魅力。
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