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伊那寒天不易塌 鮮奶油定型膠粉, 1kg, 1個
86折
$1,220
($122/100g)
$1,420
$200
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商品特色
- 伊那寒天鮮奶油定型膠粉，能快速打發動物性鮮奶油，讓您輕鬆製作出美味甜點。
- 使用此定型膠粉，可有效防止鮮奶油消泡，確保您的甜點擁有持久的美觀外型。
- 這款膠粉能提升鮮奶油的乳化效果，使口感更加滑潤細膩，入口即化，美味升級。
商品概述
伊那寒天不易塌鮮奶油定型膠粉是製作精緻甜點的理想選擇。專為動物性鮮奶油設計，只需少量添加，即可顯著提高鮮奶油的乳化效果，讓打發過程更快速，成品不易消泡，保持完美造型。此膠粉能提升鮮奶油的保形性與保水性，使口感滑潤細膩，入口即化，冷藏後表面不易老化，冷凍後也不易龜裂。操作簡單，只需與鮮奶油一同打發，即可輕鬆製作出美味又美觀的香緹鮮奶油，適用於蛋糕裝飾、內餡等多種用途。日本原產，讓您的甜點更上一層樓。
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