文豪酒癮診斷書, 聯經, 廖泊喬

內容簡介 蘇東坡釀酒、李白嗜酒、杜甫縱酒、李清照拚酒、陶淵明醉酒...... 原來文豪們和你我一樣,都有脆弱、疑惑,及不顧一切狂歡謳歌的瞬間...... 飲酒之樂、成癮之憾古今中外皆然, 請來看看精神科醫師廖泊喬如何從唐詩宋詞、成癮科學 解析當時文人精采的飲酒、戒酒軼事! 第一本結合「唐宋詩詞文學」、「成癮科學」的文學科普書! 喝或不喝?跨時代的共同難題,邀請大家來面對! 將進酒,杯莫停,酒酣心自開!然而小飲怡情,大飲傷身,究竟該如何拿揑? 成癮科醫師廖泊喬拿出壓箱「酒」故事,一一說分明: 「把酒問青天」:蘇軾超愛釀酒,究竟他酒量行不行? 「舉杯邀明月」:李白免費替酒代言,「酒」怎麼會被李白選中? 「白日放歌須縱酒」:杜甫喝酒來紓壓解憂,真的是這樣嗎? 「三杯兩盞淡酒」:李清照一輩子真的與酒難分難捨? 「能飲一杯無?」:白居易用哪些心法招式勸大家喝酒? 「莫笑農家臘酒渾」:陸游為了健康改變了什麼生活習慣? 「醉裡挑燈看劍」:辛棄疾號稱填詞戒酒,最後怎麼了? 「醉翁之意不在酒」:歐陽脩決定不喝不醉了,他要怎麼做? 「舉杯將月一口吞」:楊萬里向李白看齊,卻有不為人知的煩惱? 「造飲輒盡,期在必醉」:陶淵明竟然是戒酒始祖?! 從「將進酒」到「將盡酒」,廖泊喬以與酒相關的近300首「酒詩酒句」為例,讓文豪們透過自己的詩詞,說出自己的故事,並引領讀者體會唐宋文人從飲酒、酒癮到戒酒的歷程;也站在醫者角度循循提醒酒精對人的身心影響(如糖尿病),更以生花妙筆從容介紹各類的酒癮「症狀」(如戒斷現象、失眠、失憶、失智等等),深入淺出地連結這些「症狀」和腦部功能失調的關聯,並生動介紹各類酒癮治療方法,同時也加入了青少年和女性特輯,以及酒駕議題。 詩詞中的酒,扮演著迷人的情緒催化角色,而豐富的酒形象,則透過教育文化,至今仍為歌詠傳唱的主題。若由科學與文學角度分別觀察,似乎以文學解讀酒者眾,而從科學解讀酒者少,因此若能多分享醫學常識與基本科學概念,或許大家對於酒的理解能更平衡而多元。 《文豪酒癮診斷書》生動描繪了文豪們獨特的人生故事,並以活潑的佈局導引讀者「觀察」飲酒的各種變化,縱橫古今,交織出文學與科學的氣魄,令人嘖嘖稱奇。 書末附「酒癮小測驗」,讓讀者迅速了解15位詩人的酒癮,以及自己的飲酒習慣像誰。 品酒達人、文史老師、作家、醫師盛情推薦(依姓氏筆畫排序) 王鵬 酒類專家 王聰威 小說家 毛奇 「深夜女子公寓的料理習作」飲食作家 衣若芬 新加坡南洋理工大學副教授、文圖學會榮譽主席 祁立峰 《讀古文撞到鄉民》作者 李培瑜 臺南市仁德國小校長 宋怡慧 作家、新北市立丹鳳高中圖書館主任 金哲毅 故事StoryStudio專欄作者 邱泰源 立法委員、臺大醫學系教授 胡芷嫣 故事StoryStudio主編 吳宜蓉 《歐美近代史原來很有事》作者 林煜軒 國家衛生研究、臺大醫院醫師 范僑芯 佐餐文字飲食作者 許舒翔 考選部部長 黃世傑 臺北市衛生局局長 黃峻宏 臺南市歸仁國中校長 黃名琪 臺北市立聯合醫院松德院區成癮科主任 陳怡蓁 趨勢科技文化長 陳惠珍 國立虎尾高中校長 陳亮妤 臺北市立聯合醫院昆明防治中心主任 劉少雄 臺灣大學中文系特聘教授 歐陽立中 暢銷作家、爆文教練 蔡尚穎 臺北醫學大學醫學系精神科教授 好評推薦 《文豪酒癮診斷書》從成癮與科學的角度來解釋詩詞裡與酒有關的故事,而且書裡聚焦的知名文士,如狂飲成性的李白、杜甫,以及試圖戒酒的白居易、陸游等,都是我們熟悉的大詩人,讓大家對這些可能讀過、背過的唐詩宋詞,有了更科學的理解。──祁立峰,《讀古文撞到鄉民》作者 從飲酒到戒酒,循序漸進,知識豐富,廖泊喬嘗試跨出了醫學領域,與不同領域相結合,期待讀者一同輕鬆閱讀外,也可以對醫學與成癮科學有不同想法。──邱泰源,立法委員、臺大醫學系教授 全書從精神科醫師的專業角度,結合文人生命歷程和詩詞,描繪出一幅又一幅跨越古今的「酒飲/酒癮」圖卷,既客觀又同理,從科學出發,最後直抵人性。──胡芷嫣,故事StoryStudio主編 這個文學與醫學的跨界作品,嶄新而前衛地將科普妝點出生動的美麗。在詩章中,我們似乎貼近了每位大師的生命,事實上,成癮治療的精髓,也是從每位個案獨特的生命討論出發,共振出改變的能量。──黃名琪,臺北市立聯合醫院松德院區成癮科主任。 作者簡介 廖泊喬 1988年生,雲林虎尾人,臺灣大學醫學系畢業,為精神科專科醫師、成癮專科醫師,於精神醫學與文學之中繼續學習。作品曾獲得蘭陽文學獎、臺南文學獎、磺溪文學獎。