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實務營養評估, 數學社, 柳惠淑, 盧聖潤, 裴允貞, 尹美恩, 崔恩英
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商品特色
- 本書提供實踐營養評估的完整指南，協助讀者掌握評估技巧與方法。
- 內容涵蓋各年齡層與特殊族群的營養需求，提供客製化的評估建議。
- 透過案例分析與實務演練，提升讀者在營養評估領域的專業能力。
商品概述
《實踐營養評估》是一本專為營養學相關科系學生及從業人員設計的教科書。本書由柳惠淑、盧成潤、裴允貞、尹美恩、崔恩英等作者共同編寫，內容涵蓋營養評估的各個面向，從基礎概念到實務應用，深入淺出地介紹了營養評估的方法與技巧。本書旨在幫助讀者掌握營養評估的核心知識，並能將其應用於實際工作中，為不同族群提供適切的營養建議。本書內容豐富，案例詳實，是學習營養評估不可或缺的參考書籍。
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