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布克文化 千萬別創業除非你用對方法：食尚歐巴韓森無私傳授20年餐飲業實戰必勝經營思維, 韓森
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商品特色
- 本書分享餐飲創業實戰經驗，助您避開創業雷區，輕鬆掌握開店經營的必勝思維。
- 食尚歐巴韓森親授20年餐飲業經驗，讓您從零開始，打造屬於自己的成功餐飲事業。
- 書中提供餐飲創業最佳工具，幫助創業者解決開店問題，是自我挑戰成功的最佳教科書。
商品概述
《千萬別創業，除非你用對方法》一書由食尚歐巴韓森親自撰寫，布克文化出版社發行，是餐飲創業者必備的實戰經營指南。本書彙集了作者20年餐飲業的經驗，為餐飲小白提供從零開始的指導，解決開店問題，是自我挑戰者最好的教科書。書中涵蓋創業常見問題50問及創業必備心態50則，助您避開創業雷區，提升成功率。無論您是初入餐飲業的新手，還是希望突破瓶頸的資深業者，本書都能為您提供寶貴的經營思維和實戰技巧，助您在競爭激烈的餐飲市場中脫穎而出。
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