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(英文圖書) Strategic Management for the Hospitality and Tourism Industry: Developing a Competitive Advan... 精裝版, Apple Academic Press, 英文

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商品特色
  • 深入了解餐旅產業策略管理,掌握競爭優勢,提升您的專業技能。
  • 本書提供實用的策略管理工具,助您在餐旅業中制定有效的決策。
  • 探索餐旅業的最新趨勢與挑戰,為您的事業發展提供寶貴的洞見。

商品概述

本書《餐旅產業策略管理:發展競爭優勢》深入探討餐旅產業的策略管理。它提供了餐旅專業人士和學生發展和維持競爭優勢所需的工具和框架。本書涵蓋了策略分析、制定和實施的關鍵概念,並提供了實際案例研究,以說明如何在現實世界中應用這些概念。無論您是經驗豐富的經理還是有抱負的學生,本書都將為您提供在餐旅業中取得成功所需的知識和技能。本書以精裝形式呈現,方便閱讀和收藏。
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