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(英文圖書) Modern Domestic Cookery and Useful Receipt Book: Containing the Most Approved Directions for... 平裝版, Legare Street Press, 英文
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商品特色
- 探索伊莉莎白·哈蒙德的烹飪智慧，體驗傳統食譜的現代詮釋，讓您輕鬆掌握烹飪技巧。
- 本書提供肉類、魚類、家禽等多樣食材的處理方法，讓您在家也能享受豐富的烹飪樂趣。
- 詳細介紹食材的購買、保存與烹飪技巧，讓您在廚房中得心應手，成為真正的烹飪大師。
商品概述
《Modern Domestic Cookery, and Useful Receipt Book》是一本由伊莉莎白·哈蒙德編寫的經典食譜書籍，詳細介紹了各種食材的購買、保存和烹飪方法。本書涵蓋肉類、魚類、家禽等多種食材，並提供豐富的食譜和烹飪技巧，讓讀者能夠輕鬆掌握傳統烹飪的精髓。無論您是烹飪新手還是經驗豐富的廚師，本書都能為您帶來新的啟發和樂趣。透過本書，您將能夠在家中創造出美味又健康的佳餚，享受烹飪的樂趣。
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