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KitchenCraft 肉品醬料入味器, 1個
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商品特色
- 英國百年餐廚品牌
- 肉針、醬汁注射器
- 肉品鎖汁糕點填餡
商品概述
1850 年創立的英國家族企業 Kitchen Craft,在創始人努力下,成功拓展旗下的系列品牌。同名系列品牌 KC,提供超過 600 個日常廚房內的必需品,不管實用或美觀的設計,為家居與餐廚提供更多美好的選擇。
想要烘烤出多汁的烤雞,或是杯子蛋糕甜餡,推薦您這款入味器;如針筒狀前端有細窄針頭 (不鏽鋼針頭旋轉套入),首先直接以針頭吸取高湯、醬汁,再以鋼針插入肉品內,推壓柄將醬汁注入即可。適合桶仔雞、甕仔雞料理,於雞肉注入滷汁、鹽水或醃製醬料,烤後雞汁鮮美入味。糕點類如瑪芬蛋糕、甜甜圈,可填入果醬、奶油增添口感。
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