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商品概述
《咖啡三明治大師班》由80萬YouTube美食頻道主理人盧正熙親自撰寫，彙集其多年咖啡廳經營經驗。書中收錄50種最受歡迎的三明治與咖啡廳菜單食譜，詳細講解每道餐點的製作步驟與技巧。更獨家公開40餘種提升三明治風味的獨特醬料配方。此外，本書還分享咖啡廳經營訣竅，包含三明治的精美包裝方法、飲品搭配建議，以及如何利用剩餘食材製作沙拉等，內容豐富實用，是咖啡廳經營者與美食愛好者的必備指南。
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