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BaeksanPublishing 烹飪理論(2014)：烹飪技術士筆試完美準備
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商品特色
- 精闢解析烹飪理論，輕鬆掌握考試重點，提升應試能力。
- 針對烹飪技術員筆試設計，內容豐富實用，助您順利過關。
- 由專業作者團隊編寫，提供清晰易懂的學習材料與備考方向。
商品概述
《烹飪理論（2014）：為烹飪技術員筆試做好準備》是一本專為準備烹飪技術員筆試的考生設計的書籍。本書由曹康玉等專業作者編寫，內容涵蓋了烹飪理論的各個方面，旨在幫助讀者全面掌握考試所需的知識和技能。透過清晰的講解和實例分析，本書能有效提升考生的應試能力，讓您在考試中脫穎而出。無論您是初學者還是有一定基礎的考生，本書都將是您備考路上的得力助手。本書採用平裝方式，方便攜帶和閱讀。
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