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商品特色
- 採用韓國傳統手工製麴古法，三階段熟成發酵，引出黃豆最深層的香醇鮮美。
- 重現道地韓國家常風味，質地濃厚滑順，口感溫潤甘醇，為料理增添豐富層次。
- 烹煮韓式大醬湯的靈魂基底，也適合用於各式燉菜、拌醬，輕鬆上桌媽媽的好手藝。
商品概述
CJ Haechandle 韓式家常大豆醬，承襲超過四十年的傳統釀造技術，為您帶來最道地的韓國風味。我們堅持採用古法手工製作的麴塊(Meju)，並經過三階段的精心熟成發酵，完美釋放出黃豆的極致鮮美與醇厚香氣。這款大醬融合了家常醬的甘醇與市售醬的鮮明，創造出濃郁卻不膩口的完美平衡。無論是烹煮一鍋暖心的大醬湯，或是用於各式燉煮料理，都能輕鬆重現韓國家庭餐桌上的溫暖滋味，讓您在家也能品嚐到最正宗的美味。
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