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地球村飲食與飲食生活文化, 朴錦順, 鄭外淑, 申英子, 金香姬, 鄭賢淑, 朴娥珍, 曉日

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商品特色
  • 本書深入探討全球各地的飲食文化,讓讀者輕鬆了解不同國家的飲食習慣與特色。
  • 透過本書,讀者可以擴展對世界飲食文化的視野,增進對不同文化的理解與尊重。
  • 本書內容豐富多元,涵蓋北美、歐洲、非洲及亞洲等地區,提供全面的飲食文化知識。
商品主要規格
ISBN
9788984892293
酷澎商品編號
21000020392362 - 21000080561801

商品概述

《全球食品和飲食文化》一書由樸錦順、鄭大淑等多位學者共同編著,深入探討世界各地的飲食文化。本書涵蓋北美、歐洲、非洲及亞洲等地區,詳細介紹各地的飲食習慣、食材特色及文化背景。透過本書,讀者可以了解不同文化的飲食差異,增進對全球文化的認識。本書內容豐富,適合對飲食文化有興趣的讀者閱讀,擴展視野,豐富知識。本書由孝油出版社出版。
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