台灣廣廈 盒子甜點 分層全圖解 : 第一本多層次盒子蛋糕&水果奶酪杯專書

《盒子甜點 分層全圖解》是一本專為甜點愛好者設計的食譜，詳細介紹如何製作多層次、精緻的盒子蛋糕和水果奶酪杯。本書由韓國人氣咖啡店「Cafe Jangssam」的甜點師張恩英親自撰寫，分享了從蛋糕體烘焙、內餡製作到組合裝飾的完整步驟，讓讀者在家也能輕鬆做出媲美專業級的美味甜點。書中不僅提供多款精美食譜，更著重於分層技巧的詳細圖解，即使是烘焙新手也能快速上手。無論是想為家人朋友製作美味下午茶，還是想在節日派對上展現精湛廚藝，這本書都能成為您的得力助手，讓您輕鬆打造出令人驚艷的盒子甜點。