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以實作爲主的韓國年糕正確認識, 公州大學出版部, 柳基亨,金美煥,黃大圭 共著
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商品特色
- 本書提供韓國年糕製作的實用知識，讓您在家也能輕鬆製作道地美味。
- 詳細介紹韓國年糕的各種做法與技巧，讓您成為年糕製作達人。
- 深入了解韓國年糕的文化與歷史，品嚐美食的同時也能增長見聞。
商品概述
《韓國年糕的實用知識》由公州大學出版社出版，柳基亨、金美煥、黃大奎合著。本書以實技為主，詳細介紹韓國年糕的製作方法、技巧與相關知識。內容深入淺出，適合對韓國料理有興趣的讀者。透過本書，您將能輕鬆掌握製作美味韓國年糕的訣竅，並了解其背後的文化意涵。無論是自用或贈送親友，都是一份充滿心意的選擇。
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